Γιατροσόφια, μυστικά μαγειρικής, εναλλακτικές συμβουλές γυμναστικής, διατροφής αλλά και περιποίησης συνθέτουν το παζλ της στήλης «Την υγειά μας να’ χουμε» που εγκαινιάζει το alterthess.
Συγκεντρώσαμε και σας παρουσιάζουμε μυστικά ομορφιάς και υγείας που μας αποκαλύπτουν μεγαλύτεροι σε ηλικία, συμβουλές διατροφής και γυμναστικής που μας προσφέρουν ειδικοί αλλά και όλα όσα μοιράζονται μαζί μας άνθρωποι που η βελτίωση της υγείας και κατ’ επέκταση της ποιότητας ζωής αποτελούν το βασικό τους μέλημα.
Θωρακίστε τον οργανισμό σας από την γρίπη και τις ιώσεις
Χειμώνιασε και πριν η γρίπη και ιώσεις μας ρίξουν στο κρεβάτι, πρέπει να αναπτύξουμε τις άμυνες του οργανισμού μας.
Η πρόληψη μπορεί να γίνει και με μια σωστή διατροφή. Βιταμίνες και αντιοξειδωτικά που αποτελούν τους μεγαλύτερους εχθρούς των ασθενειών του χειμώνα. Ο,τιδήποτε λοιπόν ενισχύει το ανοσοποιητικό μας σύστημα το περιλαμβάνουμε στην διατροφή μας.
Την πρώτη θέση πρέπει να έχουν τα φρούτα και τα λαχανικά. Η βιταμίνα C είναι ένα φυσικό αντιβιοτικό που έχει αντιφλεγμονώδη δράση, προστατεύει το αναπνευστικό σύστημα από τις λοιμώξεις και ενισχύει το ανοσοποιητικό μας. 60mgr της βιταμίνας C φτάνουν για να αυξήσουμε την άμυνα του οργανισμού. Τη βρίσκουμε σε πολλά χειμωνιάτικα φρούτα όπως τα εσπεριδοειδή, τα ακτινίδια και τα ρόδια. Είναι όμως μια ουσία πολύ ευαίσθητη και καταστρέφεται όταν έρχεται σε επαφή με τον αέρα και την υψηλή θερμοκρασία. Βοηθάει ακόμη στην απορρόφηση του σιδήρου που βρίσκεται σε λαχανικά όπως το σπανάκι για αυτό συνοδεύουμε πάντα αυτά τα λαχανικά με λεμόνι. Ο σίδηρος και ο ψευδάργυρος είναι βασικά μέταλλα που βοηθάνε στην άμυνα του οργανισμού.Ο ψευδάργυρος είναι το μέταλλο που διεγείρει την παραγωγή αντισωμάτων.
Αρχίστε την μέρα σας λοιπόν με ένα χυμό πορτοκαλιού . Tρώτε τουλάχιστον τρία φρούτα την ημέρα .Προτιμάτε όπως είπαμε τα εσπεριδοειδή και τα ακτινίδια λόγω της περιεκτικότητας τους σε βιταμίνα C, αναντικατάστατη σ σύμμαχος κατά των ιώσεων. Τα ρόδια είναι ιπηγή πολυφαινόλων που είναι πανίσχυρο αντιοξειδωτικό.
Με πολλά λαχανικά όπως λάχανα μπρόκολα κουνουπίδι, καρότα, σπανάκια σε καθημερινή βάση στο τραπέζι μας, όσπρια δύο φορές την εβδομάδα, καρύδια, αμύγδαλα, σταφίδες για σνακ, ζυμαρικά και δημητριακά ολικής άλεσης θα πάρουμε όλες τις βιταμίνες A,C,E,Β, σίδηρο και ασβέστιο και θα ενισχυθούν οι άμυνες του οργανισμού.Το σουσάμι είναι καλή πηγή ψευδαργύρου και βιταμίνας Ε, οπότε μια κουταλιά ταχίνι την ημέρα βοηθάει γενικά.
Απαραίτητα κρεμμύδι και σκόρδο στο φαγητό γιατί έχουν αντισηπτικές και αντιβακτηριακές ιδιότητες και ελαιόλαδο. Γιαούρτι ακόμη και κάθε μέρα, ψάρι μπλέ, φθηνό και το καλλίτερο και οπωσδήποτε κοτοπουλάκι. Αποδείχθηκε ότι ένα πιάτο ζεστής κοτόσουπας βοηθάει στην ρευστοποίηση των βλεννών και ελευθερώνειτους βρόγχους.Και οι σούπες με λαχανικά είναι ένα νόστιμο αντιγριππικό φαγητό.
Δεν ξεχνάμε και τα τσαγάκια με μέλι και λεμονάκι και πολλά υγρά.
Εάν με την διατροφή μας αποκτήσουμε ένα δυνατό απόθεμα αντιοξειδωτικών, βιταμινών και ενέργειας ακόμη κι άν δεν γλυτώσουμε την γρίππη ή την ίωση έχουμε πολλές ελπίδες να την περάσουμε ελαφριά.