Συνεχίζουν κάθε σαββατοκύριακο οι αγορές απευθείας διάθεσης τροφίμων από παραγωγούς που διαθέτουν τρόφιμα καλής ποιότητας, παραγόμενα με φιλικές προς το περιβάλλον μεθόδους, σε προσιτές τιμές, δίκαιες και για τους ίδιους και για τους πολίτες. Παρά τις συνεχιζόμενες προσπάθειες καταστολής του κινήματος τόσο οι πρωτοβουλίες κατοίκων όσο και οι πολίτες επιμένουν.
Αυτή τη Κυριακή αγορά απευθείας διάθεσης προϊόντων διοργανώνεται από τη Συνέλευση κατοίκων Ευζώνων- Φαλήρου- Σχ. Τυφλών στο παρκάκι δίπλα στην αερογέφυρα απέναντι από το Μακεδονία Παλλάς από τις 10 το πρωί έως της 2 το μεσημέρι αλλά και στο πάρκο της Μπότσαρη από τη συνέλευση γειτονιάς Μαρτίου- Καλλιδοπούλου από τις 8 το πρωί.
Στηρίζουμε τις αγορές απευθείας διάθεσης προϊόντων
Πολλά τα επιχειρήματα που συγκεντρώνει το εν λόγω κίνημα μερικά από τα οποία έχουν καταγράψει-και σας παρουσιάζουμε- οι άνθρωποι που ασχολούνται ενεργά με τις αγορές.
Τα προϊόντα είναι από μικρές παραγωγές, από τη γύρω περιοχή. Είναι φρέσκα καθώς συλλέγονται την προηγούμενη μέρα της αγοράς και όσο το δυνατό πιο αγνά. Χρησιμοποιούνται τοπικές και καθαρές πρώτες ύλες σε αντίθεση με τις μαζικές παραγωγές. Παράγονται με αγάπη και μεράκι για τη γη και τον τόπο και σεβασμό στον καταναλωτή. Η τιμή αφορά τον αξιοπρεπή βιοπορισμό της οικογένειας του παραγωγού ή όσων σχετίζονται με την παραγωγή και όχι άλλων μεσαζόντων και εμπόρων. Αντίθετα, στο εμπόριο η τελική τιμή είναι κατά πολύ ακριβότερη από την τιμή που δίνει ο παραγωγός (έρευνα Επιτροπής Ανταγωνισμού 2011).
Επιπλέον στην αγορά συμμετέχουν μικροί παραγωγοί, οι οποίοι σέβονται το προϊόν και το περιβάλλον και χρησιμοποιούν φιλικές στο περιβάλλον και τα φυτά μεθόδους. Άρα τα προϊόντα τους είναι πιο ασφαλή και για το περιβάλλον και για την ανθρώπινη υγεία, χωρίς επικίνδυνα λιπάσματα, φυτοφάρμακα και γενετικά
Ταυτόχρονα κάνουμε πράξη τις αξίες της αλληλεγγύης και της προσφοράς με την ενίσχυση οικογενειών που ζουν κάτω από το όριο της φτώχειας και οι οποίες εξασφαλίζουν την τροφή τους, έστω και για λίγες μέρες του μήνα. Η παραγωγή γίνεται σε οικογενειακή ή συνεταιριστική ή συνεργατική βάση, χωρίς σχέσεις εκμετάλλευσης και έτσι αρκετοί μικροκαλλιεργητές και οι οικογένειές τους εξασφαλίζουν τα προς το ζην. Έτσι, ανταμείβουμε άμεσα τον μόχθο που κατέβαλαν για να ικανοποιήσουν το βασικό δικαίωμά μου για ποιοτική τροφή. Ο εκφυλισμός και η δυσκαμψία του θεσμού των Λαϊκών Αγορών είτε δεν τους επιτρέπει να συμμετέχουν σε αυτές, είτε τους χειραγωγεί.
Ένα άλλο επιχείρημα υποστηριξης των αγορών είναι η άμεση επαφή και επικοινωνία με τον παραγωγό της τροφής καθώς αναπτύσσεται μια έντιμη και ανεμπόδιστη σχέση μαζί του. Επιπλέον, υπάρχει η δυνατότητα ελέγχου (χωρίς τη δύσκαμπτη και απρόσωπη γραφειοκρατία) τόσο της νομιμότητάς του όσο και της ειλικρίνειά του σχετικά με την πραγματικότητα της παραγωγικής διαδικασίας.
Η αγορά χωρίς μεσάζοντες δεν είναι ένα απλό τοπικό εγχείρημα για φθηνά τρόφιμα, εν μέσω κρίσης. Αποτελεί μέρος ενός οράματος για έναν κόσμο που στηρίζεται στην αποανάπτυξη και μια ζωή με λιτή αφθονία, σε επαφή με τη φύση και εμπιστοσύνη στη δική μας δύναμη.